Posa't el davantal i aprèn a cuinar

A la cuina catalana es pot arribar de múltiples maneres, no només a través d'un restaurant. A l'Empordà et proposem anar un pas més enllà. Els amants de la gastronomia poden viure experiències úniques, com aprendre a cuinar plats o productes típics de lloc on es viatja. Descobreix els secrets de la cuina catalana de la mà del seus protagonistes.

La Lola, una de les pioneres del moviment km0 i la filosofia Slow Food a Espanya, ofereix tallers tipus show cooking.

Taller de recuit i formatge ecològic: El taller comença amb una explicació de tots els ingredients, orígen i projecte dels productors, i de com fer els qualls. Després de l'explicació i demostració dels diferents passos d'elaboració de recuit i formatge, els assistents faran una cata de recuit i formatge. Durada: 2 hores

Taller de pa ecològic: El taller comença amb una explicació de tots els ingredients, orígen i projecte dels productors, i de com fer els llevats mare. Després de l'explicació i demostració dels diferents passos d'elaboració de pa, els assistents faran una cata de pa. Durada: 2 hores

Ca La Lola  -  Tel. 628 712 858   -  http://www.hotelelfort.cat

Aquest lloc web fa servir cookies. Si hi segueix navegant considerarem que n’està acceptant el seu ús. Més informació sobre les cookies